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共抗疫情肉类企业生产经营安全倡议书

    近期,新型冠状病毒感染的肺炎疫情持续发展。为进一步贯彻落实习近平对新型冠状病毒感染肺炎疫情重要指示,全力做好防控坚决遏制疫情蔓延。根据党中央、国务院的工作部署和市委、市政府的具体要求,落实联防联控措施,全力阻断疫情传播扩散,全市上下团结一心、群策群力,共同打赢疫情防控阻击战。在抗击疫情的关键时期,协会各企业积极应对,提早复工保障市场肉食品供应,克服上端企业没有复工的困难、节假日人手缺乏等困难,开展应急保供工作,为疫情防控做出了应有的贡献。

    为坚决打赢疫情防控战,在上海市商务委员会、上海市农村农业委指导下,上海市肉类行业协会向全市各肉类生产经营相关单位发出如下倡议:

一、提高政治站位,强化组织领导

    听从党中央、市委市府的统一部署安排,严格贯彻落实疫情防控工作,充分认识疫情防控的重要性、紧迫性,充分认识疫情防控的严峻形势。

二、提量小包装供给、努力满足需求

    各肉类生产经营相关单位应充分发挥自身渠道优势,积极组织货源,全力协调养殖企业、屠宰加工企业、挖掘产业链潜能等方式,努力增加小包装肉类产品;充分发挥肉类配送企业专业分割肉产品优势,尽最大努力满足电商企业和商超订单需要。

三、遵守法律法规,恪守职业道德

    各肉类生产经营相关单位应坚决贯彻落实上海市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组工作要求,遵守相关法律法规,加强对专卖店管理,依法经营、诚信经营,杜绝哄抬市价、坐地起价、囤积居奇等现象,保证价格相对稳定、合理。

四、把握正确导向,做好疫情防控

    各肉类生产经营相关单位应认真做好新型冠状病毒肺炎预防知识宣传工作,认真落实各项预防措施,不信谣、不传谣,积极配合政府部门做好防控工作,共同维护社会公共秩序。

五、制定防控预案,建立应急机制

    各肉类生产经营相关单位应制定针防疫工作应急处置预案,明确防控内容、合理安排人员、建立管控体系,严格落实疫情监测报告制度,如有突发情况,及时上报有关部门并妥善处置。

    关于春节期间返乡回沪人员,应提前了解其离沪期间的旅行史,接触史,以便出现疑似症状后迅速提供信息辅助防疫工作。按要求进行属地登记制度。尤其是对于从湖北省内武汉各市等重点疫区回沪的人员,在其回沪后要坚持隔离两周并经相关医学检查后方可上岗。

六、落实主体责任,突出联防联控

    各肉类生产经营相关企业生产经营中对员工要求在上岗前实施体温检测,在岗期间,做好肉食品企业操作规范,勤洗手,保证自身内部不出现疫情传染源;

    企业还应加强自身生产及营业场所的消毒,做到每天一次场地彻底消毒;生产企业应参照GB12694畜禽屠宰加工卫生规范要求进行消毒,配备必要的防护用品,以备不时之需;经营场所各类终端的第一经理人要起到带头作用,率先落实各项防疫措施,加强情况信息传递和值班工作。

    配送企业对于外送服务人员,除了参照员工实施体温检测、坚持佩戴口罩、勤洗手等措施之外,劳逸结合,合理安排,保持企业运输能力畅通。

七、加强商品监测,服务政府决策

    各肉类生产经营相关单位应加强肉类商品监测,特别是猪肉、牛羊肉、禽肉实时监测,安装肉类流通安全信息追溯系统,并上报相关信息,密切配合上海市商务委员会、上海市市场监管局及时把握企业运营销售相关数据,运用大数据优化政府决策。

    我市各肉类生产经营相关单位将与全国人民一起,同舟共济,守望相助,众志成城,勇于担当。欢迎相关企业向我们提供抗击新型冠状病毒肺炎中先进做法和典型事例,充分肉类行业优势,传播正能量,为坚决打赢新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控这场无硝烟的战役,做出我们上海肉类行业的贡献!企业如需捐助请联系:021-63215225



 

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